Kumpulan Menu Buka Puasa Takjil, bisa untuk Ide Jualan

Ragam762 Views

Menu Buka Puasa Takjil biasanya dicari orang di bulan ramadhan. Nah, masih 40 hari lagi, bagaimana kalau kalian menyiapkan semuanya? bisa untuk ide jualan juga, kok.

Setidaknya dengan Menu Buka Puasa Takjil, kamu bisa hemat. Sebab keluargamu bisa kamu buatkan sendiri di rumah.

Nah, bagi yang sedang mencari resep buka puasa berupa masakan berat coba cek dulu beberapa link di bawah ini.

Resep Menarik nih: Bumbu Tumis Kacang Panjang ala Resto yang Prakis Namun Lezat

Takjil atau makanan takjil adalah makanan yang dijadikan untuk segera berbuka puasa. Sehingga makna sebenarnya bukan berupa zatnya.

Sehingga yang akan kita hadirkan di sini adalah kumpulan menu buka puasa takjil praktis namun menyehatkan.

Menu Buka Puasa Takjil

Makanan takjil manfaatknya adalah untuk membuka makanan besar. Secara medis, Bro and Sis, usus yang kosong selama 8 jam jangan langsung diberi nasi atau makanan pedas.

Sehingga makanan takjil berguna untuk adaptasi dengan lambung. Dalam hadis nabi, dianjurkan membuka puasa dengan kurma. Jika tidak baru air putih. Meski begitu jangan air dingin atau es. Melainkan air hangat.

Sekarang mari kita cek menu apa saja yang sebaiknya dikonsumsi.

1. Salad Kurma

Cara bikin salad buah

Salad kurma memang masih jarang. Namun bisa dibuat. Cara membuatnya mudah saja dan bisa dibuat di rumah.

Adapun bahannya sebagai berikut.

Bahan:

  • 10 biji kurma, buang bijinya dagingnya potong jadi 3. Disarankan pakai kurma yang kering, misal Mejool atau semisalnya.
  • 1 buah apel potong jadi dadu
  • daun selada beberapa lembar iris agak tebal
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Keju parut
  • Ciaseed 1 sendok makan

Cara Membuat:

  • Campur semua jadi satu, diamkan 1 jam di kulkas
  • Santap dalam keadaan dingin
  • Namun sebelumnya minum air hangat 1 gelas

Nah, itulah salad kurma. Mirip dengan salad buah.

2. Kolak Pisang

Resep kolang-kaling

Ini juga sering banget dijadikan menu buka puasa takjil. Untuk yang ingin membuat, simak bahannya di bawah ini.

Bahan:

  • 800 gr Pisang Kepok
  • 300 gr Gula Merah
  • 3 lembar Daun pandan,simpul
  • 150 gr Kolang Kaling
  • 400 gr Singkong
  • 1000 cc Air Santan
  • Garam secimit
  • 1/4-1/2 sdt Vanilli bubuk

Cara Membuat:

  • Rebus kolang-kaling, jika sudah empuk tiriskan
  • Rebus singkong sampai empuk
  • Setelahnya masukkan pisang dan kolang-kaling
  • Lalu tambahkan santan, gula merah/jawa
  • Terakhir vanlli dan garam
  • Biarkan sampai mendidih dan tes rasa
  • Jika sudah cocok angkat, sajikan untuk menu buka puasa

Sederhana bukan? simpel banget. Untuk kam yang sedang diet, coba cek beberapa menu diet di bawah ini.

Yang Diet Cek Menu Bukanya: Menu Buka Puasa untuk Diet, Sehat dan Rendah Kalori

Kita lanjut ya, untuk menu buka puasa takjilnya.

3. Tempe Mendoan

resep tempe mendoan

Tempe mendoan juga makanan favorite selama buka puasa. Di kota Wonosobo dan Banyumasan, tempe ini hampir selalu ada setiap buka puasa.

Sekarang kita cek cara bikinnnya.

Bahan:

  • 1 sdm tepung beras atau tepung maizena
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 400 ml air
  • 10 buah tempe mendoan Purwokerto (bisa juga menggunakan tempe biasa yang di iris tipis)
  • 2 batang daun bawang (iris halus)
  • Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Bumbu:

  • 1 cm kencur
  • 2 siung bawang putih
  • 3/4 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  • Campurkan tepung dan bumbu, kemudian beri dari dan penyedap
  • Sekarang celupkan tempe
  • Goreng di wajan dengan minyak panas
  • Goreng sampai agak kering
  • Jika sudah matang, angkat dan sajikan

O, ya, tempe mendoanb ini bisa juga untuk ide jualan. Satu bijinya biasanya dijual 1000 sampai 1500. Bisa untuk cari duit di bulan ramadhan.

Kesimpulan…

Menu Buka Puasa Takjil yang ada kali ringkas, dan mudah dibuat. Sehingga kalian bisa berkreasi sendiri. Setidaknya, agar kalian bisa menikmatinya secara gratis, harus pandai mengolahnya jadi ide jualan.

Selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankannya.Semoga amal ibadahnya diterima Allah Subhanu wata’ala.

Comment